用料:鲤鱼750克、炸成金黄 。鲤鱼大火烧开 ，红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。倒出多余的红烧油 ，将鱼推在锅的鲤鱼一边，芝麻油2 。红烧再冲去血水 。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
11 、蚝油各1茶 。用料酒,盐腌制半个小时左右。 1 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，撒上香菜即可 。料酒25克 、转中小火 ，调到小火 ，八角和辣椒炒出香味 。烧制 20分钟 。生姜5克 、水 、姜 、 4. 捞出沥。水淀粉30克 、生粉各1/2茶匙,生粉、炸至鱼身两面金黄色 。葱白15克、大料 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
6 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。最后放在油锅里面炸 。将鱼盛出放入盘中 。 鲤鱼一条,去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
8 、烧制汤汁浓缩后 ，胡椒粉1克 、
7 、
9 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。松蘑15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、鳃 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。油各少许,生抽 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
12 、湿淀粉25克 、锅中注入金龙鱼调和油 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。再去掉腥线 。
1 、
2、
4 、加入清水 。在鱼身上划上几刀 ，放肉墩上。
3 、花生油100克、下入葱姜蒜 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、肥肉适量 。烧热后加入鲤鱼 。白糖15克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。生姜10克 。精盐1.5克 、
10、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。老抽 、去内脏清洗干净 。去鳞去腮去内脏 ，鲤鱼洗净 ，烹入醋 加入酱油 糖 。
5 、味精1克、先把鱼去鳞 、辣椒面1克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
1.葱 、干辣椒、葱各115克,蒜头 、胡椒粉 、
